Panela de Barro

Quando eu comecei a pesquisar sobre panelas de barro, nunca imaginei que descobriria um universo tão rico de sabores e tradições culinárias. Há três anos, minha avó me presenteou com uma panela de barro artesanal, e desde então minha forma de cozinhar se transformou completamente. O que antes eram receitas comuns se tornaram pratos com … Ler mais